Matcha kešu sušenky

Matcha kešu sušenky

Ingredience
 
  •   100g rozmixovaných suchých kešu ořechů
  •   50g rozehřátého eidamu 45% nebo mozzarely
  •   10g rozmixovaných lněných semínek
  •   1 lžička Matcha tea
  •   1 lžička soli
  •   1 lžíce kysané smetany
  •    najemno nakrájené 1/4 menší cibule (není nutné pro výslednou chuť)
 
Jak postupovat?
 
Do rozehřátého sýru zamícháme nejdříve smetanu a pak všechny ostatní suché ingredience a vypracujeme těsto. Rozválíme ho mezi potravinářskou folií na plát silný 0,5 cm. Nakrájíme na čtverečky. Dáme na plech. A necháme vychladit 10 min v lednici. Mezitím si rozehřejeme troubu 180 stupňů. Pečeme 15minut. Výborné jako lehká svačinka nebo zpestření tabule při oslavách či posezeních s rodinou a přáteli.

kesu-susenky-MK-2-(1).jpg